الخميس، 25 يونيو 2015

طريقة تحضير مخبز التوست الهش + كعك الحليب من برنامج لمسة حورية



طريقة تحضير كعك الحليب + خبز التوست الهش من برنامج لمسة حورية للسيدة حورية زنون
مقادير كعك الحليب :
  • 1 كلغ فرينة
  • 100 غ حليب مجفف 
  • 250 غ سكر
  • قشر 2 ليمون
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • 250 ملل زيت نباتي
  • 3 ملاعق صغيرة خميرة الحلويات أو 2 أكياس 
  • ملعقة كبيرة خميرة الخبز 
  • 2 ملاعق كبيرة عصير الليمون 
  • 200 ملل حليب دافيء
  • 200 ملل خليط من كماء الورد و ماء الزهر
خلطة الدهن :
  • 3 ملاعق كبيرة حليب مجفف 
  • ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • صينية مرشوشة بالفرينة 
  • مقادير خبز التوست الهش :
    • 500 غ فرينة 
    • ملعقة كبيرة سكر 
    • ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية 
    • 260 ملل حليب دافئ
    • 100 ملل ماء دافئ
    • نصف ملعقة كبيرة ملح 
    • 80 غ زبدة طرية أو ذائبة باردة
    • صينية كعك مستطيلة مدهونة مع ورقة الخبز 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق