الاثنين، 21 سبتمبر 2015

تحضير صابلي بأنواع مختلفة + هليلات باللوز + تشاراك مسكر للسيدة خديجة جكون





تحضير صابلي بأنواع مختلفة + هليلات باللوز + تشاراك مسكر للسيدة خديجة جكون من برنامج اذواق خديجة
 adwak khadija , sabli samira tv ,sable  khadija djekoun ,khadija djekoun


الثلاثاء، 15 سبتمبر 2015

طريقة تحضير بريوش السينابون - Cinnabons

طريقة تحضير بريوش السينابون  الشيف إيهاب من برنامج استراحة القهوة  
Samira Tv - Cinnabons ou brioches américaines à la cannelle



الأحد، 6 سبتمبر 2015

كيفية تحضير حلوى قلوب الشكولاطة



طريقة تحضير حلوى قلوب الشكولاطةقلوب الشكولاطة:
نمزج 250غ زبدة +فنجان عسل ++3ملاعق كبيرة لوز محمص ومرحي +3ملاعق كبيرة حلوة الترك+نمزج الكل +فانيلاوالفرينة مع كيس خميرة كيميائية نعمل الفرينة من 400غ حتى 450غ نترك العجينة ترتاح 15د نحلها نقطعها قلوب ونعملها تطيب 
من جهة نلصق حبة مع حبة بالمربى المشمش نصف القلب نعمل شكولاطة ذائبة نتركها تنشف نصف الثاني ندهنه بالمربى ونعمل فوقه لوز مرحي 
الكيفية روعة وبنينة بزاف اي استفسار انا في الخدمة

الوصفة من طرف : ام ريهام 
كلمات البحث :
طريقة تحضير قلوب الشكولاطة
طريقة عمل قلوب الشكولاطة
كيفية تحضير حلوة قلوب الشكولاطة
مقادير قاطو قلوب الشكولاطة
وصفة حلوى قلوب الشكولاطة
حلويات سهلة - حلويات سميرة تي في
حلويات 2016


طريقة تحضير حلوة الشكلاط و اللوز


طريقة عمل حلوة الشكلاط و اللوز
المقادير 
-125g زبدة طرية
-ملعقة كبيرة مايزينا النشا
- 60 سكر صقيل أو جلاصي
-ملعقة كبيرة زيت
-ظرف من فلان شكلاط Flan chocolat ديال درهم
-ملعقة كبير شكلاط غبرة الكاكاو
-ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
-أصفر بيضة والأبيض نخليه للتزين
-الطحين حسب الخليط
للتزين 
-لوز مهرمش
-شكلاط أسود
الطريقة 
-نضع كل المكونات عدا الطحين نخدم الكل جيدا ونلم بالطحين حتى نحصل على عجين لين
-نأخد العجين نعمل منو كرات صغيرة مثل الغريبية نضعها في أبيض البيض ثم اللوز مهرمش نعمل ثقب كبير وسط
-نضع الحلوة في صينية ندخلها الفرن يكون مسخن من قبل على درجة الحرارة 180° ما يخدش وقت كبير في الطهي 10 دقايق تقريبا
-نخلوهم يبردو ونعمل الشكلاط الأسود وسط الثقب وبالصحة والراحة

كلمات البحث :
طريقة تحضير حلوة الشكلاط و اللوز
طريقة عمل حلوة الشكلاط و اللوز
كيفية عمل حلوة الشكلاط و اللوز 
حلوى الشكلاط و اللوز 
قاطو الشكلاط و اللوز 

طريقة عمل ‏حلوة اللوزة



طريقة تحضير ‏حلوة اللوزة 

المقادير 
-125g زبدة لينة 
-12Og كاوكاو محمر ومثن جيدا ممكن نعوضو باللوز 
-100g سكر عادي 
-2 معالق كبار زيت 
-بيضة 
-ملعقة صغيرة خميرة الحلوة 
-كيس من الفاني
-الطحين حسب الخليط دائما 
للتزين 
-شكلاط أسود 
-شكلاط أبيض 
-فستق مهرمش إختياري 
-حبات من اللوز 
الطريقة 
-نضع كل المكونات نخليو الطحين في الأخير 
-نلم الخليط بالطحين حتى احصل على عجين متماسك
-نسرح العجين فوق طاولة العمل إلى شفتو يلصق رشو الطحين ومن الفوق عملو بلاستيك غدائي وسرحو فوقو
-ناخد مرشم على شكل لوزة ونرشم به العجين 
-الشكل الثاني عملت دائرة وخدت مرشم وردة وعملت في الوسط 
-نضع الحلوة في الفرن دائما وضروري يكون مسخن من قبل 180° ندخل الحلوة حتى تنضج 
-نتركها تبرد تماما ونزين شكل الدمليج بالشكلاط الأسود والفستق البيستاش مهرمش 
-وشكل اللوزة نغطس الوجه في الشكلاط الأسود ونعمل حبة لوز ونعمل نقاط بالشكلاط الأبيض ندخلها التلاجة حتى تجمد الشكلاط وبالصحة والراحة


كلمات البحث : 
طريقة عمل ‏حلوة اللوزة 
طريقة تحضير ‏حلوة اللوزة 
مقادير حلوة اللوزة 
وصفة ‏حلوة اللوزة 
قاطو حلوة اللوزة 
حلوى اللوز
كيفية عمل حلوة اللوزة 
gateaux louze 

السبت، 5 سبتمبر 2015

طريقة تحضير تارت بالمعدنوس و التونة و البيض حصة خفيف و ظريف الشيف فارس جيدي



طريقة تحضير تارت بالمعدنوس و التونة و البيض من برنامج خفيف و ظريف للسيد فارس جيدي 
 tarte fares jidi  

طريقة تحضير ميل فاي من برنامج إستراحة القهوة للسيد محي الدين عماد




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم نقدم لكم طريقة تحضير ميل فوي من برنامج إستراحة القهوة للسيد محي الدين عماد على قناة سميرة تيفي 


كلمات البحث :
طريقة صنع الميل فاي - طريقة صنع الميلفاي
طريقة عمل ميل فاي - طريقة عمل ميلفاي
مقادير الميل فاي - مقادير الميلفاي
وصفة الميل فاي - وصفة الميل فاي
كيفية تحضيرالميل فاي -  كيفية عمل ميلفاي
ميلفاي سميرة تي في - ميل فاي سميرة تيفي
ميلفاي عماد محي الدين - ميل فاي عماد محي الدين
ميل فاي استراحة القهوة - ميلفاي استراحة القهوة
Mille feuille samira tv - Mille feuille  istirahat el kahwa

الخميس، 3 سبتمبر 2015

طريقة تحضير صابلي روعة يذوب فالفم


صابلي روووعة يدوب فالفم 
المقادير : 
كيلة (2ببض) 
كيلة سكر 
كيلة زيت
بشور الليمون
لفاني
1 خميرة
فرينة
الطريقة :
1/بواسطة ضراب كهربائي ضربي البيض جيدا تم اضيفي السكر بالملعقة حتى تكمليه
2/ نضيف الزيت على خيط تم الخميرة والفرينة حتى تصبح عجينة طرية
ملاحظة "لاتكثري الفرينة "
3/ على طاولة عمل نرش الفرينة ونحل العجينة " قد تاتيك صعبة فالاول لانها طرية جدا لكن مع الوقت تصبح عجينه عملية "
4/ شكلي اشكال حسب الرغبة تم ندخلها الفرن تاخذ لون ذهبي فقط من الاسفل لا تحمرر
5/ نلصق كل حبتين بالمربى 











الوصفة من طرف : مريومتي