كيفية عمل سيقار اللوز المعسلة: cigare aux amandes maasla
نمزج 2 كؤوس لوز مقشر ومرحي +كوس سكر مايكونش معمر +لفاني +عطر ماء الزهر ورشة صغيرة قرفة نمزج الكل مع اضافة ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية نشكل منها اصابع طويلة ناخذ ورقة الديول نقسم الورقة على 2 في كل نصف ورقة ديول نعمل فيها الحشوة ونلفها اصابع وفي الاخير نلصق ببياض البيض لكي لا تنحل في القلي نسخن الزيت ونقليهم على نار متوسطة حتى يتحمر مليح ونعسلهم روووووووووووعة في المذاق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق